Slice of Moonshine - DDH Modern West Coast Black IPA (O/O Brewing Collab)

I slutningen af 2024 kom Bad Seed Brewing og svenske O/O Brewing ud med en Black IPA de passende kaldte for 'Slice of Moonshine', opkaldt efter Bad Seed Brewings meget velkendte og vellidte 'Slice of Sunshine' Modern West Coast IPA. Den øl blev brygget i Sverige og kom ud til stor begejstring, dog var de to bryggerier ikke helt færdige endnu, for en del af den samarbejdsaftale gik ud på at O/O også skulle slå et svingom forbi Gudumholm, hvor der også skulle brygges en Slice of Moonshine, der ikke kun tog udgangspunkt i Slice of Sunshine i navnet. 

Den øl de fik brygget ude på Landkærbryggeriet er så denne her, Double Tørhumlet med den selv samme humle sammensætning som man kender det fra Slice of Sunshine, bare i en sort udgave. Emmer stadig af lækre bitre og juicy humle noter hvor man har et godt skud grapefrugt og græssede noter, samt en ordentlig omgang tropiske frugter takket være Nelson Sauvin humlen, der fungere ganske vel sammen med de mørkere noter man finder i en Black IPA!