Santenay Premier Cru "Beaurepaire" - 2016
Maison Louis Jadot
449,75 DKK
På lager
Varenr
rvin-mlj-010
Beaurepaire marken er plantet på toppen af Santenay-bakken, på en syd-øst vendt, meget stejl, skråning. Jorden er ikke særlig dyb, og er godt drænet.
Druerne på Beaurepaire modnes tidligere og høstes derfor også tidligere end druerne fra andre af Louis Jadots marker.
Druerne afstilkes ved ankomst til vineriet hvorefter mosten fermenteres og macereres i store kar i 3 til 4 uger, før den lagres på franske egefade, fra Louis Jadots eget bødkeri, Cadus, i 18 måneder.
Specifikationer
- MærkeMaison Louis Jadot
- DruerPinot Noir
- Volumen75 cl
- Alkohol13,0%
- LandFrankrig
- OmrådeBourgogne
- Anbefalet tilSvin, kalv, Okse, Fjerkræ, Morkt fjerkræ, Ost, Tapas, Ren nydelse