Salice Salentino DOC - 2020

Corti Salentine
139,75 DKK
På lager
Varenr
rvin-sali-001
  • Fri fragt ved køb over 1000,-
  • Est. 1928
  • Hurtig levering 1-5 hverdage

Corti Salentine kommer fra området Salento i Apulien, hvor vi finder DOC’erne Primitivo di Manduria og Salice Salentino Riserva. Denne underregion af Apulien ligger i den sydøstlige del af Italien og er en halvø, med Adriaterhavet på den ene side og Det Ioniske Hav på den anden. Den kølige Tramontana-vind kommer ind fra Adriaterhavet, mens den varme Scirocco-vind blæser ind fra Afrika på den ioniske side. Produceret på 80% Negroamaro og 20% Malvasia. Lagret 12 måneder på franske egetræsfade, 6 måneder ii store barriques og 4 måneder på rustfrit stål. Rubinrød farve med en meget kraftig duft af bær og blommer med elegante smagsnoter af krydderier, sort peber og stjerneanis.

Specifikationer
  1. Mærke
    Mærke
    Corti Salentine
  2. Druer
    Druer
    Negroamaro, Malvasia
  3. Volumen
    Volumen
    75 cl
  4. Alkohol
    Alkohol
    14,0%
  5. Land
    Land
    Italien
  6. Område
    Område
    Puglia
  7. Anbefalet til
    Anbefalet til
    Svin, kalv, Okse, Lam, Vildt, Pizza, Ost, Pasta, Italiensk, Tapas, Simre retter, Ren nydelse