Rosé de Gambrinus - Hindbær Lambik Sæson 23/24 - 75 cl

En sand klassiker blandt Cantillons øl. Denne øl består af to år gammel lambik, der efter sin lagring på egefade, får lov til at macerere med friske hindbær i flere måneder inden øllet flaskes, og refermenteres i flasken. Det er en yderst smuk øl at se på der med sin skinnende rubinrøde farve bare inviterer til en tår. Det er en kompleks og unik øl der byder på friske noter af hindbær og en lysende frisk syre, og vil man have så meget af denne friskhed som muligt er anbefalingen at øllet drikkes så hurtigt som muligt, men Cantillon laver ikke øl uden gemme potentiale, så henligges kan den også!