Rare Batch Single Malt 15 Year Old Peated Sherry Butts - 54,4%

Denne Single Malt fra Arran-destilleriet er lavet 100% på bygmalt, som er blevet tørverøget til 20 PPM (Parts Per Million). Whiskyen er udelukkende lagret på ex-Oloroso-sherry Butts, der er hentet hos en velrespekteret Sherry-producent, der er kendt for sin ekstremt høje kvalitet gennem generationer. 

Hver en dråbe af Arran Single Malt starter sit liv som regnvand, der samler sig i Loch na Davie-søen i de smukke bakkedale over destilleriet. Det klare vand løber ned af bakkesiden, gennem hele seks vandfald, der hver hjælper med at rengøre vandet. Åens navn, Easan Biorach, betyder "Skarpe Vandfald" på gælisk. 

Det er dette uvurderlige vand der er nøgle ingrediensen i produktionen af Arrans høje kvalitets-whiskyer. Alle Arrans Whiskyer får deres farve naturligt fra fadlagringen og der bruges ingen karamelfarve, ej heller benytter destilleriet sig ikke af kuldefiltrering. Som del af deres løfte om at levere håndlavet Single Malt, er denne whisky sammenstukket af nogle af destilleriets mest sjældne fade, hvorfor det kun kunne blive til 4.024 flasker alt i alt.