Mikkeller x Boon - Oude Henri Gueuze
Oude Gueuze lagret på mousserende hvidvinsfade fra en kendt region i det nordlige Frankrig der starter med C.
Denne Oude Gueuze er et samarbejde mellem danske Mikkeller og belgiske Brouwerij Boon. Øllen er en sofistikeret blanding af 1 og 3 år gammel lambik, der har lagt på 2 fade fra en producent i et anerkendt Fransk område der er kendt for sin hvide mousserende vin der starter med Cham... Mere må vi vist ikke sige, men man er ikke i tvivl når man smager den. Gueuze sammenlignes ofte med netop den mousserende vin vi ikke må nævne, og her får den altså ekstra god grund til denne sammenligning for fra fadene får øllen nemlig nogle af de sprøde, tørre, vinøse noter man kender fra den ægte vare.
Mikkeller laver årligt et samarbejde med Brouwerij Boon og værdsætter det i stor stil, idet de får lov til at eksperimentere med en klassisk ølstil sammen med nogle af branchens bedste.
Prisen er inkl. pant.
- MærkeMikkeller
- TypeLambik/Gueuze
- Volumen37.5 cl
- LandBelgien
- Alkohol7,0%
- FadlagringJa