La Mia Grappa di Amarone della Valpolicella

La Mia Grappa fra Distilleria Marzadro er en serie af grappa'er lavet på vine fra kendte typer af vin nær Trentino i det Nordøstlige Italien, denne lavet på den nok mest kendte type fra området: Nemlig Amarone della Valpolicella. 

Grappa'en laves på et destilat af Amarone vin, vinen destilleres på et Bagnomaria damp-destilator, som er den mest typiske destilator i Trentino. 

Amarone-udgaven i La Mia-serien er den klart mest intense og fyldige Grappa i serien, den får sin naturlige fylde og kompleksitet fra den vin der danner base for den.