La Gemella Barbera d'Alba DOC - 2023

La Gemella fra den verdensberømte Barolo-producent, Viberti, er en ukompliceret og let-drikkelig Barbera d'Alba når det er bedst. Vinen er helt og aldeles uden fad, og her er det friske og modne røde frugter og bær der spiller første violin, både i duft og smag hvor man finder tydelige noter af hindbær, jordbær og kirsebær. 

En vin der vil gøre sig fremragende til det simplere italienske køkken, hvadend det så er pizza, pasta eller antipasti, men vil også fungere fantastisk til det tungere køkken, for eksempel julemaden, hvor vinens fremtrædende, men ikke overvældende, syre vil give et godt modspil til fedmen og varmen, eller man kan tage det helt simple approach til vinen og bare nyde den lettere afkølet som den er.