Kraut - German Pilsner

SÅ ER DER BRAUER-KRAUT - BRAUFRISCH UDGIVELSE #8

Denne omgang Braufrisch er intet ringere end en klassisk tysk pilsner, brygget i samarbejde med Yakima-dalens humlemagikere, Yakima Chief Hops, og deres nyeste eksperimentielle humlesort: HBC 1134. 

HBC 1134 er, modsat så mange andre af de nyopfundne og eksperimentielle humlesorter, ikke et forsøg på at få alverdens vilde noter af slik, frugt og cannabis frem, men derimod et forsøg på at genskabe magien ved noget klassisk og traditionelt, den er nemlig lavet som en homage og en nyfortolkning af de klassiske tyske ædelhumler - Hvorfor den naturligvis skal i en tysk-stil Pilsner da Bad Seed-drengene fik fingrene i den. 

Kraut byder på Bad Seeds velkendte og elskede sprøde og kikse-agtige pilsner maltprofil, med de lækre noter af blomster, træ, urter og et strejf af citrus fra HBC 1134'eren, ligesom man kunne forvente det i de bedste tyske pilsnere.