Grüner Veltliner Sekt Brut
Pfaffl
210,00 DKK
På lager
Varenr
mous-pfaf-001
Grüner Veltliner Brut er lavet efter den traditionelle metode med flaskegæring. Druerne er høstet fra flere forskellige vinmarker. Gæring sker i tanke af rustfrit stål. Basevinen tappes på flasker. Hvor andengæringen sker. For at igangsætte gæringen, tilsættes hver flaske sukker og gær. Vinen har kontakt med gæren i ca. 12 til 18 måneder hvor flaskerne drejes dagligt, så bundfaldet samles ved proppen. På samme måde som ved Champagnefremstilling skydes proppen af ved dégorgement.
- MærkePfaffl
- DruerGrüner Veltliner
- Volumen75 cl
- Alkohol12,5%
- LandØstrig
- Anbefalet tilFjerkræ, Lyst fjerkræ, Magre fisk, Sushi, Skaldyr, Ost, Tapas, Ren nydelse