Diciotto Lune Grappa

Diciotto Lune betyder 18 Måner på italiensk, og det er ikke uden grund af Distilleria Marzadro har kaldt denne skønne Grappa netop det. Grappa'en er sammensat af 5 enkeltdrue vinbaserede spiritusser fra Trentino, på druerne: Marzemino, Teroldego, Merlot, Moscato, og Chardonnay, der alle er destilleret i kobber stills, Diciotto Lune stikkes herefter sammen af de 5. Efter destilleringen lagres spiritusserne i fade af Kirsebær-, Ask-, Ege-, og Robinia-træ i 18 måneder, hvoraf Grappaen har sit navn. 

Duften er intens, men harmonerende, hvor der er klare noter af druer og fad. Smagen er fyldig og rund, men med en harmoni mellem spiritussen og fad-noterne. 

Diciotto Lune er en skøn, vellavet Grappa, der bliver lidt mere begyndervenlig, takket være den silkebløde og runde smag den får fra fadlagringen.