Chateau La Fleur-Pétrus 2013

Velkendt og berygtet vinhus fra Pomerol. Slottet stammer tilbage fra 1782 og ligger placeret i pomerol mellem chateauerne Petrus og Lafleur. Moueix-familien som ejer slottet købte det i 1953, selvom slottet havde en fin status inden overtagelsen, har det lykkedes familien at få bragt huset op i en ny liga.

Chateau La Fleur-Pétrus dækker over 9 ha. hvor største delen af markerne ca.  90% er betplantet med Merlot og de resterende 10% er beplantet med Cabernet Franc og Petit Verdot, som bruges i vinen til at tilføje mere kant og struktur.

Druerne håndhøstes og dobbelt sorteres, hvorefter vinen gæres i termoregulerede rustfri ståltanke inden vinen fyldes på fade. Modningstiden og beslutningen om andelen af nye fade differenciere fra år til år og varierer fra 16-20 måneder og 30-50% nye fade.

Igennnem 90'erne og 00'erne monede vinen i en lille kælder tilhørende Chateau Le Gay, som gik hen og blev en del af Chateau La Fleur-Pétrus.

Det lykkes hvert år La Fleur-Pétrus at producere exceptionelle og anmelderoste vine. Vinen er samtidig også 2. vinen til cultvinen Chateau Pétrus.

Vinen her er til den fyldige og tørreside med noter af kirsebær, brombær, violer, chokolade, kaffe og trøffel og er en vin med langtidslagrings potentiale på 20-25+ år fra høståret.