Black Gem Collection - Black Coral

A. H. Riises eksklusive Black Gem Collection er inspireret af de sjældne sorte ædelstene, der gemmer sig dybt i undergrunden i undergrunden og vandet i Vestindien - Hvor selve essensen af rom først blev vækket til live. 

Black Coral er en sjælden type koral, som findes dybt nede i vandet omkring De Vestindiske Øer og Mellemamerika. Den er et produkt af det frugtbare miljø, som også giver næring og mineraler til de sukkerrør, der bruges i vores “Black Gem Collection”. Black Coral er værdsat for sin unikke farve og sit elegante udseende. Når sort koral er poleret til perfektion, kan den opnå en smuk glans. Ligesom et glas A.H. Riise Black Coral serveret i et skinnende tulipanglas. Hvert batch, hver fl aske – en unik perle, mærket med et nummer, der viser, at den er enestående og sjælden.

A.H. Riise Black Coral har en alkoholstyrke på 45,8% og fås i et begrænset antal på 5.990 nummererede

På næsen er den subtil, men tiltalende, den dufter af tørrede frugter, høje estere efterfulgt af frisk hø.

I smagen finder man blød umami fra egefadene, der omsluttes af en følelse af ristede hasselnødder, tørrede stenfrugter og et hint af tobak. Smagen af eg vare ved helt ind i eftersmagen der runder af med milde tanniner, tørret frugtskal og flygtige krydderier. 

Et mesterligt håndværk i stærkt begrænset mængde!