Barolo - 2019

Tenuta Rocca
349,75 DKK
På lager
Varenr
rvin-tenu-001
  • Fri fragt ved køb over 1000,-
  • Est. 1928
  • Hurtig levering 1-5 hverdage

Denne TOP-Barolo fra Serralunga d’Alba er produceret på Nebbiolo fra de af familiens marker der ligger perfekt placeret mod sydvest i Baudana i Serralunga. Vinen har en flot granatrød farve med god intensitet. Aromaen er intens og vedholdende, med noter af violer, kirsebær, kanel, nelliker, vanilje og læder. Smagen er varmende og tør samt robust og med en kraftig krop og perfekt afstemte tanniner. Det er en forholdsvis blød vin allerede. Den er afbalanceret og med en intens og vedholdende lang eftersmag. Serverings-TIPS Serveringstemperaturen må ikke overstige 16/18 grader. En god vin til selv de mest kraftige retter med kraftigt tilbehør. Server den eksempelvis til andesteg eller gammeldags grydestegt oksesteg, fjervildt, hårvildt eller til en god bøf. Den er også velegnet til lam og braiseret kød samt til gode modne oste.

Specifikationer
  1. Mærke
    Mærke
    Tenuta Rocca
  2. Druer
    Druer
    Nebbiolo
  3. Volumen
    Volumen
    75 cl
  4. Alkohol
    Alkohol
    14,5%
  5. Land
    Land
    Italien
  6. Område
    Område
    Piemonte
  7. Anbefalet til
    Anbefalet til
    Svin, kalv, Okse, Lam, Vildt, Pizza, Ost, Pasta, Italiensk, Simre retter, Ren nydelse