Ballast - Porse Ale
Ballast er en Pale Ale, tilsat Porse og Sukkertang.
Ballast er en Pale Ale der ligger i den lidt mere gyldne del af Pale Ale-spektret, denne farve skyldes ikke malten eller brygningsprocessen, men derimod at der er tilsat både Porse og Sukkertang til denne øl. Kent Boalth (Brygmester og ejer af Løkken Bryghus) er udlært under Peter Klemensen (Tidl. Brygmester Thisted Bryghus), som er manden der kom på Porse Guld, en legendarisk øl, med lige så legendarisk en historie, en historie Kent vil fortsætte med sin version af øllen, der efter Kents udsagn indeholder dobbelt så meget porse som en Porse Guld.
Sukkertangen giver øllen en subtil saltet note, der spiller ekstremt godt sammen med smagen af Porse og den let sødmefulde maltede krop, en dejlig frisk, men stadig smagfuld og balanceret øl.
"Ballast er en betegnelse for vægt i form af f.eks. sten eller sand, der bruges til at stabilisere et skib. Det kan også betyde erfaring, man har oparbejdet, som man kan trække på."
Indeholder Byg- & Hvedemalt
Prisen er inkl. pant
- MærkeLøkken Bryghus
- TypePale Ale
- Volumen33 cl
- LandDanmark
- Alkohol5,2%
- FadlagringNej