Amarone Della Valpolicella Classico DOCG - 2020

Med sin blanding på 65% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara og stor kompleksitet er Fabiano Amarone Della Valpolicella klasse amarone. Fabiano har lavet vin i over 100 år og har styr på god kvalitet.
I duften fornemmer man krydrede toner, kirsebær, moden frugt, eg og kaffe.
Smagen er balanceret, massere af frugt og tørhed.

Om Producenten

Huset Fabiano er en af de bedste producenter i Veneto området og har produceret vine af topkvalitet i 100 år. Fabiano-familien har samlet nogle af de bedste folk inden for vindyrkning og ønologi i Italien, og sammen udgør de et stærkt team, der er kendt for kærlighed til jorden, traditioner og gode vine.

Stilen er klassisk med et tvist af modernisme. Der anvendes mest store gamle fade, men i de senere år er der eksperimenteret mere med brug af små fade, hvilket bidrager til mere sødme og koncentration i husets vine.

Alle Fabiano’s vine er specielt velegnet til at blive nydt sammen med italiensk mad.