Fri fragt over 1.000,00 kr Hurtig Levering 1-5 hverdage!

Maison Louis Jadot Chassagne-Montrachet 2018

Chassagne-Montrachet 2018
hvid-louis-002
Maison Louis Jadot Chassagne-Montrachet kommer fra det sydlige Côte de Beaune, som byder på smørfedme, frugt og fylde fra 18 måneder på fad.
Beskrivelse Specifikationer
PRIS DKK 599,75
Antal Læg i kurv
Lagerstatus: På lager (1 - 5 dages levering)
Varenr: hvid-louis-002
Flere produkter fra Maison Louis Jadot
Beskrivelse

Louis Jadot hører til blandt Bourgognes mest historiske og prestigiøse vinproducenter for både hvide og røde vine. Louis Henri Denis Jadot kom til Beaune fra Belgien i slutningen af 1700-tallet, og opkøbte en del vinmarker, bl.a. den legendariske monopol-mark ”Beaune 1. Cru Clos des Ursules”, som den dag i dag er en husets signaturvine. Maison Louis Jadot blev etableret i 1859.Vinhuset besidder i alt 150 hektar vinmarker, hvor af 70 hektar ligger i Côte d’Or.

I dag betragter enkelte fejlagtigt Louis Jadot som en negociént, der opkøber druer hos lokale vinbønder, men op imod 70 % af vinene stammer imidlertid fra huset egne marker. At Louis Jadot i dag er et af de mest velansete vinhuse i Bourgogne må i allerhøjeste grad tilskrives, at de fornemme og lovpriste vine siden 1970 er skabt og profileret af den legendariske og karismatiske vinmager Jacques Lardière. Han gik på pension i 2012 og overlod pladsen til Frédéric Barnier, som med stor respekt for Lardières arbejde har taget arven og opgaven op. At samtlige vine produceres på et ekstremt højt niveau har blandt andet resulteret i, at Louis Jadots vine er repræsenteret på 19 ud af Frankrigs 27 trestjernede Michelin restauranter.

Louis Jadot Chassagne-Montrachet kommer fra den sydlige del af Côtes de Beaune (Côte de Blancs) , hvor der produceres store robuste vine, der bliver mere kraftige jo tættere man kommer på Grand Cru'erne tæt ved grænsen til Puligny-kommunen. Fermenteringen sker i egetræsfade og er efterfulgt lagret i 18 måneder på fransk eg inden flaskning. Resultatet er en smørfed, cremet og volumøs vin, som byder på noter af gule æbler, hasselnødder, smør, ferskner og mineralitet. 

Specifikationer

Volumen 75 cl

Alkohol 13% Vol.

Område Côte de Beaune - Bourgogne

Druer Chardonnay

Serveringstemperatur 8-10°C

Oprettet i NEWWWEB CMS - Brugervenligt og SEO optimeret Content Management System