Fri fragt over 1.000,00 kr Hurtig Levering 1-5 hverdage!

Lupé-Cholet Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2020

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2020
roed-lupe-001
Lupé-Cholet Hautes-Côtes de Nuits har ophav i Bourgognes bedste område for de elegante rødvine. Vinen her står i kalkholdig jord, som bidrager til struktur og finesse.
Beskrivelse Specifikationer
PRIS DKK 289,75
Antal Læg i kurv
Lagerstatus: På lager (1 - 5 dages levering)
Varenr: roed-lupe-001
Flere produkter fra Lupé-Cholet
Beskrivelse

Om vinen

Denne Hautes-Côtes de Nuits beviser på glimrende vis påstanden om, at fra en god producent får man meget for pengene i denne appellation. Pinot Noir druerne til denne vin hentes på et par økologiskdyrkede parceller som vender mod øst og syd og som derfor nærmest er bagt i solen. Den ler- og kalkholdig jordbund giver både struktur og finesse. Vinen er gæret i klassiske, åbne Bourgogne-kar af træ og modnes derfor på lige del ståltanke og store fade.

Vinen har en flot, blank, mørkerød farve. Duften er umiddelbar delikat og meget charmerende. I smagen er den sprød, godt pakket og med en meget indtagende ”jammy” og sødmefyldt frugtkarakter. Her finder man også nuancer af blommer, brombær og modne mørke kirsebær, som til sidst i eftersmagen næsten minder om kirsch (kirsebærbrændevin). Vinen har en del tannin i sin ungdom, men dens sødme gør den meget behagelig allerede nu.

Om producenten

Firmaet Lupé-Cholet blev grundlagt i 1903 i hjertet af Bourgogne. Mødet mellem ”vinmanden” greve de Mayol de Lupé og ”landmanden” greve de Cholet blev starten til et godt makkerpar, og deres passion for gode vine har præget firmaet siden.

Da de sidste efterkommere i Lupé-Cholet gik bort uden arvinger i 1990’erne, var det naturligt for det berømte vinhus, Albert Bichot i Beaune, at overtage firmaet og dets besiddelser, da der eksisterede et stort venskab mellem familierne i de to firmaer. Bichot tilførte efterfølgende de nødvendige ressourcer til en restaurering af de forskellige ejendomme i Nuits-St.-Georges og Chablis samt til en gennemgribende pleje og delvis genplantning af vinmarkerne. Bichots meget anerkendte team af dygtige fagfolk har helt klart været med til at sikre et stabilt højt kvalitetsniveau i vinene fra Lupé-Cholet.

Ud over vine fra egne besiddelser i Chablis, Vosne-Romanée, Nuits-St.-Georges, Aloxe-Corton, Savigny-les-Beaune, Beaune og Pommard, tilbyder Lupé-Cholet også såkaldte ”Négoce-vine” fra et stort udvalg af appellationerne i Bourgogne.

Specifikationer

Volumen 75 cl

Alkohol 13% Vol.

Druer Pinot Noir

Område Bourgogne Côtes de Nuits

Serveringstemperatur 12-14°C

Oprettet i NEWWWEB CMS - Brugervenligt og SEO optimeret Content Management System