50 Års Tawny
Denne 50 Års Tawny Port er et meget specielt batch, der er resultatet af en lang og omhyggelig udvælgelses-proces af meget gamle tawny portvine, lagret på meget gamle fade. Fadene har været opbevaret i kælderen, i hjertet af Douro-dalen.
Vinen har en dyb ravfarve, med sarte grønne undertoner. I duften byder den på en ekstrem kompleks eksplosion af ristede nødder, kaffe, tørret frugt, og melasse, samt tobaksblade og elegante krydderier. Smagen er ligeså kompleks som rammer smagsløgene lige med det samme, dette følges op af noter af ristede fade, kaffe, karamel, chokolade og massere af sødme. Vinen runder af med en finish der vil efterlade et minde hos en hver portvinselsker, i mange år efter.
Vinen kommer i en ekstremt flot, og veludført træ-æske.
Om Vista Alegre
Portvinshuset Vallegre ejes af Cunha Barros familien, der gennem fire generationer har været dybt engageret i portvinsproduktion. Familiens aktiviteter udspringer primært fra Quinta Vista Alegre, der ligger dybt inde i Dourodalen ved byen Pinhão. Quintaens vinmarker dækker et areal på omkring 55 hektarer beplantet med regionens bedste druesorter, bl.a. Touriga Nacional, Touriga Franca, Roriz og Tinto Cão. Vinstokkene er meget gamle, enkelte er tæt ved 100 år.
På Quinta Vista Alegre anvender man stadigvæk de gamle "Lagars", hvor druerne trædes med de bare fødder i flere timer, til de absolut bedste portvinskvaliteter.
Vallegre ejer også den gamle familieejendom Quinta Valle Longo samt to øvrige små ejendomme.
Familien har fokus på produktion af portvine, men laver også hvert år en pæn andel bordvine af allerhøjeste kvalitet.
- MærkeVista Alegre
- DruerTinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Cão, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
- Volumen50 cl
- Alkohol20,0%
- LandPortugal
- OmrådeDouro
- Anbefalet tilDessert, Chokolade, Ost, Ren nydelse